Монетонос
   

*             Наша галерея

Что это?

Просмотров: 1450
Автор: Zloi_61
коп 2012

Просмотров: 5090
Автор: vint
10

Просмотров: 2177
Автор: грейдер
10коп 1762

Просмотров: 3850
Автор: artiom79
пятачок

Просмотров: 3061
Автор: looloo11
Что-то ветренно сегодня..

Просмотров: 4716
Автор: ZOREAN

Автор Тема: рецепты, настойки, наливки, аппараты для перегонки и прочее...  (Прочитано 109947 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Гешша

  • Имеющий что сказать
  • **
  • Сообщений: 90
  • Карма: 16
  • Пол: Мужской
  • Я знаю точно, растает лед.....
    • Просмотр профиля
  • регион: МО
Попробовал в имбирку вместо лимона апельсин. Имеет право быть, только меда на 5 литров 1 ложку, а то 2 сладковато получается ;)
<a href="Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите" target="_blank"> <img src="Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите" alt="Лиза Алерт - Поиск пропавших детей на территории Москвы и Московской области - lizalert.org"> </a>

Оффлайн мишаня слободской

  • xxx
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1381
  • Карма: 110
  • Пол: Мужской
  • x-terra 705
    • Просмотр профиля
  • регион: нижегородская губерния
Сегодня дегустирую Русский имперский стаут "Корнет Оболенский"
Для остановки нет причин- иду, скользя,
И в мире нет таких вершин, что взять нельзя!
                                      (В.С. Высоцкий)

Оффлайн Светик

  • ♔♔♔
  • Модератор
  • Почётный Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 20148
  • Карма: 1886
  • Пол: Женский
  • ♔ ♥ ♔ ♥ ♔
    • Просмотр профиля
    • :)))
  • регион: Питер 001
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Сегодня дегустирую Русский имперский стаут "Корнет Оболенский"
А это что?
Бороться, искать, найти и не сдавать!!! 

                    Куплю \ приму в дар  копоушки.

Оффлайн мишаня слободской

  • xxx
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1381
  • Карма: 110
  • Пол: Мужской
  • x-terra 705
    • Просмотр профиля
  • регион: нижегородская губерния
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Сегодня дегустирую Русский имперский стаут "Корнет Оболенский"
А это что?
В двух словах - Черное- черное пиво, довольно крепкое и с приятной горечью! Варил зимой по самолично разработанному рецепту :-[
Для остановки нет причин- иду, скользя,
И в мире нет таких вершин, что взять нельзя!
                                      (В.С. Высоцкий)

Оффлайн Уэф

  • «жадный, как все чатлане»
  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 223
  • Карма: 59
  • Пол: Мужской
  • Собираю чатлы
    • Просмотр профиля
  • регион: Плюк
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Сегодня дегустирую Русский имперский стаут "Корнет Оболенский"
А это что?
В двух словах - Черное- черное пиво, довольно крепкое и с приятной горечью! Варил зимой по самолично разработанному рецепту :-[

Так не томи )
Как ощущения ?
(глядя на фото, не могу отделаться от ощущения выделения слюны  :-D )
Родился на Хануде.

Оффлайн мишаня слободской

  • xxx
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1381
  • Карма: 110
  • Пол: Мужской
  • x-terra 705
    • Просмотр профиля
  • регион: нижегородская губерния
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Сегодня дегустирую Русский имперский стаут "Корнет Оболенский"
А это что?
В двух словах - Черное- черное пиво, довольно крепкое и с приятной горечью! Варил зимой по самолично разработанному рецепту :-[

Так не томи )
Как ощущения ?
(глядя на фото, не могу отделаться от ощущения выделения слюны  :-D )
Вообщем вкусно получилось. Красивая и стойкая пена кремового оттенка. Во вкусе и запахе отчетливые ореховые и кофейные тона, в послевкусии легкая кислинка и шоколад. Думаю, что такое пивко хорошо потягивать у камина холодным зимним вечером. :) Сейчас же, то бишь весной мне больше заходят такие стили как ИПА, АПА, Блонд Эль. В планах на весну сварить травяной Грюйт (рецептик уже сваял, жду когда нужные травки вырастут) :P
Для остановки нет причин- иду, скользя,
И в мире нет таких вершин, что взять нельзя!
                                      (В.С. Высоцкий)

Оффлайн мишаня слободской

  • xxx
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1381
  • Карма: 110
  • Пол: Мужской
  • x-terra 705
    • Просмотр профиля
  • регион: нижегородская губерния
Очередное пиво- Блонд Эль "Капля весны" ! Легкое пиво с выраженным мощным солодовым вкусом и ненавязчивым хмелевым ароматом, сваренное на ключевой воде. Прекрасно освежает в жаркий весенний день!
Для остановки нет причин- иду, скользя,
И в мире нет таких вершин, что взять нельзя!
                                      (В.С. Высоцкий)

Оффлайн мишаня слободской

  • xxx
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1381
  • Карма: 110
  • Пол: Мужской
  • x-terra 705
    • Просмотр профиля
  • регион: нижегородская губерния
Всем доброго здравия!
Хочу поделиться с уважаемым обществом моим опытом в приготовлении медовухи)
Итак, решил я недавно поставить медовуху в первый раз. Предварительно изучил данный вопрос, потом заказал мед и пергу у нашего коллеги Иваныча, также в инет-магазе были заказаны спец. дрожжи мангрувы 05 и подкормка для них. 13.10 поставил медовуху на брожение, не кипятил, чтобы максимально сохранить все полезные вещества в меду т.е. рецепт "ставленого" мёда.
 Выбродило в ноль менее чем за месяц и 9.11 уже было розлито в пэты на карбон и дальнейшую выдержку и осветление. Недавно снял пробу и был приятно удивлен результатом! _V Несмотря на нулевое содержание сахаров медовуха сладкая, но абсолютно не чрезмерно, цветочно-медовый аромат просто сногсшибательный, карбонизация ниже средней, как и рассчитывал, крепость 17-18%, но спиртуозность почти не ощущается- пьётся аки вкуснющий медовый лимонадик. Уверен, что с выдержкой вкус ещё улучшится, может даже в разы, тем более, что часть партии поставлена на выдержку с ферментированными дубовыми палочками :P. Выражаю благодарность Иванычу за вкуснючий медок, поднял уже стананчик за его здоровье и за пчёлок! :!) Скоро буду заказывать ишшо :-D
Зы: Если кому нужны подробности рецепта - отвечу -o-
Для остановки нет причин- иду, скользя,
И в мире нет таких вершин, что взять нельзя!
                                      (В.С. Высоцкий)