"Восемь бессмертных" - восемь святых даосского пантеона.
На вашем монетовидном амулете изображена Хэ Сяньгу (кит. 何仙姑), единственная женщина среди 8 бессмертных: Женщина с лотосовым цветком или корзиной цветов и с флейтой из персикового дерева. Покровительница домохозяек.
По назначению - для китайца примерно то же самое, что маленькая икона для русского.