Вот цитата:
"Если речь идет про определение мельхиора в быту, то полную уверенность, что это не серебро может дать только наличие пробы. У мельхиора ставят знак из трех букв МНЦ (медь, никель, цинк), а у серебра естественно его пробу. Далее, если есть ляпис - это самый простой способ, соскоблите верхний слой металла (обычно изделия из мельхиора серебрят и если этот слой не счистить ляпис покажет наличие серебра) и потрите ляписом - если поверхность потемнеет - это мельхиор. Так же применяют йод - капают на зачищенный участок и подставляют под солнечный свет - серебро потемнеет, мельхиор нет. Так же есть не стопроцентный, но достаточно показательный способ с помощью нагрева. Надо положить в кипяток два предмета, один точно из серебра, приблизительно одного размера и выдержать 30 секунд. Серебро после такого нагрева невозможно будет удержать в руках, а мельхиор будет значительно холоднее."
Ну и если это, поможет, то мельхиор на 10-12 процентов легче серебра.
