Монетонос
   

*             Наша галерея

............

Просмотров: 1954
Автор: Красный Командир
шильда от "Победы"

Просмотров: 2934
Автор: RRvlad
иконка

Просмотров: 2064
Автор: саморитянин
Посеребрённая пуговица

Просмотров: 7970
Автор: rirosrob
Складенек

Просмотров: 8068
Автор: кондор31
Поиск

Просмотров: 4168
Автор: DONEC1671

Автор Тема: Где и по-чем корюшка в СПб?  (Прочитано 6190 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Sevas

  • Не
  • Модератор
  • Почётный Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 2811
  • Карма: 158
  • Пол: Мужской
  • ралли Севастополь-Санкт-Петербург
    • Просмотр профиля
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #15 : 21 Апреля 2015, 23:45:50 »
Заехал вечером на Южный..., крупная по 550 руб, средняя по 390 руб, зажрались они там .., раньше..лет..цать назад был толковый рынок.
В итого купил у парней во дворе по 380 руб/кг среднюю...см12-15..в длину..

Свет, в прошлом году брал на Октябрьской...что-то около 300, никак не 600..., может у них конечно день на день не приходится, но и то посчитал дорого, так как около Московской тогда по 250 продавали...
в любом случае подорожала рыба с прошлого года не на величину инфляции, а на курс валюты))), тока не пойму как корюшка Финского залива связана с ростом валюты))).. хотя может она со стороны Финляндии приплывает.., пошлина какая при переплыве границы,НДС опять таки в валюте..
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите

Оффлайн Вишняков

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 673
  • Карма: 36
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
  • регион: Северо-Запад
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #16 : 21 Апреля 2015, 23:46:06 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
друзья, я что то не пойму, это у вас цены за штуку?  это вяленая ?  у нас в московии вяленая с икрой по 1100 р за кг.






Это (первой свежести) сырая в килограммах... Рыбка то местная, но сезонная...

Оффлайн andy285

  • Матерый
  • ****
  • Сообщений: 266
  • Карма: 11
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #17 : 22 Апреля 2015, 00:22:02 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Заехал вечером на Южный..., крупная по 550 руб, средняя по 390 руб, зажрались они там .., раньше..лет..цать назад был толковый рынок.
В итого купил у парней во дворе по 380 руб/кг среднюю...см12-15..в длину..

Свет, в прошлом году брал на Октябрьской...что-то около 300, никак не 600..., может у них конечно день на день не приходится, но и то посчитал дорого, так как около Московской тогда по 250 продавали...
в любом случае подорожала рыба с прошлого года не на величину инфляции, а на курс валюты))), тока не пойму как корюшка Финского залива связана с ростом валюты))).. хотя может она со стороны Финляндии приплывает.., пошлина какая при переплыве границы,НДС опять таки в валюте..

Она под видом импортозамещенной приплыла ! Огурцы по 600р. жрала наверное из подмосковья. ;D ::psl::

Оффлайн Уэф

  • «жадный, как все чатлане»
  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 221
  • Карма: 58
  • Пол: Мужской
  • Собираю чатлы
    • Просмотр профиля
  • регион: Плюк
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #18 : 22 Апреля 2015, 01:10:49 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
друзья, я что то не пойму, это у вас цены за штуку?  это вяленая ?  у нас в московии вяленая с икрой по 1100 р за кг.

Это цены за кг свежевыловленной. Вяленую корюшку в Питере никогда не видел. Вероятно, не успевает она завялиться, всю свежую сметают.  ;D Каждый житель города считает своим долгом съесть хотя бы один хиленький хвостик в сезон, а сезон очень короток. Однако, с каждым годом корюшка становится все менее доступна и по цене уже перегнала форель и наступает на пятки лососю.
Родился на Хануде.

Оффлайн BALU

  • Самый справедливый
  • Модератор
  • Почётный Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 3874
  • Карма: 271
  • Пол: Мужской
  • Nokta Makro Legend WHP Pro Pack
    • Просмотр профиля
  • регион: Город Герой Ленинград, Сестрорецкий курорт.
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #19 : 22 Апреля 2015, 01:23:51 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
В Сестрике если на рыббазе брать, от 100 до 300руб. Но надо успеть. Обычно продают в течении 1-2 часов. Со временем продажи то же угадать надо, но вроде обещали со временем определиться.






Ещё не продают, недельку подождать надо...
Что значит "не продают" если я уже в воскресенье покупал и ел? :-[

Оффлайн BALU

  • Самый справедливый
  • Модератор
  • Почётный Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 3874
  • Карма: 271
  • Пол: Мужской
  • Nokta Makro Legend WHP Pro Pack
    • Просмотр профиля
  • регион: Город Герой Ленинград, Сестрорецкий курорт.
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #20 : 22 Апреля 2015, 01:32:51 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
В прошлом году на Октября. набережной по 600 была. Все стоят, цен не знают, мы их спрашиваем, они только руками разводят. Пошли у продавца спросили по чем, так пол очереди сразу ушло.

Мы в ашане среднюю по 265 р. покупали. Крупную в нач. марта брали по 180, но крупная не вкусная.
Во дворе продают: мелкую-180р.,средняя350

Cвежая или копченая? _!
Корюшку не коптят! Коптить крюшку - портить рыбу. 8)

BALU, А как ее готовить? Жарка разве не отбивает вкус? Ловил один раз, свежая воняет огурцами.
Какие тонкости при готовке корюшки?
Светик уже сказала - только жарить до румяной корочки! Только способ с пакетом я не использую. Берешь рыбку держа левой рукой кладешь на живот и отрезаешь голову немного не до конца, тянешь ножом в сторону и кишки сами все выходят, при этом икра или молока должна остаться в рыбе. Потом на тарелке смешиваешь муку с солью и обваливаешь каждую рыбку, после чего выкладываешь на сковороду.  Крышкой не накрывать. Большой огонь не делать. Готовится очень быстро. Вкус непередаваем! Аналогов не существует!  :-)
П.С. это огурцы пахнут корюшкой!  8) -o-

Оффлайн BALU

  • Самый справедливый
  • Модератор
  • Почётный Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 3874
  • Карма: 271
  • Пол: Мужской
  • Nokta Makro Legend WHP Pro Pack
    • Просмотр профиля
  • регион: Город Герой Ленинград, Сестрорецкий курорт.
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #21 : 22 Апреля 2015, 01:34:39 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
друзья, я что то не пойму, это у вас цены за штуку?  это вяленая ?  у нас в московии вяленая с икрой по 1100 р за кг.
это дальневосточная - не то...  -o-

Онлайн sen wolf

  • Почётный Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 6119
  • Карма: 480
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #22 : 22 Апреля 2015, 10:26:48 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
друзья, я что то не пойму, это у вас цены за штуку?  это вяленая ?  у нас в московии вяленая с икрой по 1100 р за кг.

Это цены за кг свежевыловленной. Вяленую корюшку в Питере никогда не видел. Вероятно, не успевает она завялиться, всю свежую сметают.  ;D Каждый житель города считает своим долгом съесть хотя бы один хиленький хвостик в сезон, а сезон очень короток. Однако, с каждым годом корюшка становится все менее доступна и по цене уже перегнала форель и наступает на пятки лососю.

Вяленую корюшку беру у нас в Купчино, на рыбном рынке у метро  -o-


Carum est, quod rarum est

Онлайн nicknov

  • Можно просто, Ник. ... ... Элитный клуб нумизматов
  • Почётный Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 4247
  • Карма: 304
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
  • регион: Из Мытищ переехал ...
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #23 : 22 Апреля 2015, 12:44:08 »
Скоро обед. Читаю..., сейчас слюной захлебнусь! ;D
Приму в дар золото, брильянты... Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите

Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите

Оффлайн дукат

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1132
  • Карма: 221
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
  • регион: Москва
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #24 : 22 Апреля 2015, 19:49:29 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
друзья, я что то не пойму, это у вас цены за штуку?  это вяленая ?  у нас в московии вяленая с икрой по 1100 р за кг.
это дальневосточная - не то...  -o-
я уже понял,  просто не в теме был, подумал, что за ажиотаж такой?,  в Москве я свежую и в продаже не видел никогда, да и в жаренном виде не пробовал, предполагаю что деликатес!
надо будет при случае отведать :) 

Оффлайн maus71

  • Осторожно! Профессиональный тролль. Надежный, проверенный временем и делами провокатор. У многих закрытые, а у меня - открытый клуб..
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1663
  • Карма: 361
  • Пол: Мужской
  • Открой, Светик! Я теперь царь! Уговор дороже денег
    • Просмотр профиля
  • регион: Ленинград
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #25 : 23 Апреля 2015, 17:09:52 »
В ресторане "Токио" коробочка жареной корюшки 190 рублей. Коробочка не маленькая и не большая. Средняя. Достаточно в ней, чтобы покушать...  :)
Если Вы мне что-то сказали, а я вам не ответил, то не переживайте, я обязательно отвечу Вам завтра.
"Завтра - это сегодня, да только завтра." Славомир Мрожек

Оффлайн BALU

  • Самый справедливый
  • Модератор
  • Почётный Ветеран
  • ******
  • Сообщений: 3874
  • Карма: 271
  • Пол: Мужской
  • Nokta Makro Legend WHP Pro Pack
    • Просмотр профиля
  • регион: Город Герой Ленинград, Сестрорецкий курорт.
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #26 : 23 Апреля 2015, 18:36:52 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
друзья, я что то не пойму, это у вас цены за штуку?  это вяленая ?  у нас в московии вяленая с икрой по 1100 р за кг.
это дальневосточная - не то...  -o-
я уже понял,  просто не в теме был, подумал, что за ажиотаж такой?,  в Москве я свежую и в продаже не видел никогда, да и в жаренном виде не пробовал, предполагаю что деликатес!
надо будет при случае отведать :)
Приезжай в Питер, я тебя деликатесной корюшкой накормлю в обмен на то, что ты в шарфе мясном на Дворцовой площади прокричишь три раза Спартак - говно!  '-: ::psl:: ::psl:: ::psl::

Оффлайн maus71

  • Осторожно! Профессиональный тролль. Надежный, проверенный временем и делами провокатор. У многих закрытые, а у меня - открытый клуб..
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1663
  • Карма: 361
  • Пол: Мужской
  • Открой, Светик! Я теперь царь! Уговор дороже денег
    • Просмотр профиля
  • регион: Ленинград
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #27 : 23 Апреля 2015, 19:15:42 »
Дукат, не едь, обманет тебя он. Купит самую мелкую, да еще и пожарит не чищенную. Горчить будет...  '-:  И хорошо, если еще корюшку, а не путассу...  ::psl::

Если хочешь душевного приема и ломящийся стол, то едь к Василию Темному!   _!   :)

P.S. Балу, давай тему "Облавы под Питером" вверху форума открывай. У мэнэ ее чийто сказати...  ::psl::

Что-то слишком мягкое наказание. Пора государству его ужесточить. До высшей меры. А то у нас на даче крот все лужайки перерыл, не боится гад ответственности...   ::psl::

Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите

           Тема вброс.


Куда?  :o  Да тут таких тем...  ::psl::


Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите

Можно закосить под метеоритный поиск, его пока не запретили. Если нет при себе изъятых археологических предметов из мест залегания и не поврежден или уничтожен культурный слой - то есть шанс.


Можно так закосить, что потом будет "не раскоситься". Хотя, если будет потом справка из дурки, то милиция уже трогать не будет...  ::psl::


Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите

          сообщения то исчезают, то появляются. Мистика !!!

Если еще раз исчезнут, то пойду за дрыном. Пора кое-кому из модераторов по рукам дать...  ::psl::


Все посты потерли.  :)
У одного модератора, пока он сидел на диване, снова обострился "синдром вахтера"...  ::psl::
Если Вы мне что-то сказали, а я вам не ответил, то не переживайте, я обязательно отвечу Вам завтра.
"Завтра - это сегодня, да только завтра." Славомир Мрожек

Оффлайн дукат

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1132
  • Карма: 221
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
  • регион: Москва
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #28 : 23 Апреля 2015, 21:03:47 »
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
Вы не можете просматривать ссылки. Зарегистрируйтесь или Войдите
друзья, я что то не пойму, это у вас цены за штуку?  это вяленая ?  у нас в московии вяленая с икрой по 1100 р за кг.
это дальневосточная - не то...  -o-
я уже понял,  просто не в теме был, подумал, что за ажиотаж такой?,  в Москве я свежую и в продаже не видел никогда, да и в жаренном виде не пробовал, предполагаю что деликатес!
надо будет при случае отведать :)
Приезжай в Питер, я тебя деликатесной корюшкой накормлю в обмен на то, что ты в шарфе мясном на Дворцовой площади прокричишь три раза Спартак - говно!  '-: ::psl:: ::psl:: ::psl::
не могу, я за Спартак давно болею, да и не пацан уже, и голова седая, глупо я буду смотреться на Дворцовой в шарфе, а уж кричать и подавно,...  уже как дедушке -по сроку службы не положено -o- .... 
уж лучше вы к нам!  угощу уклейкой  Московского моря , рыба конечно мелкая, но гастрономических качеств отменных _!
прогуляемся  к новому стадиону, посмотрите, оцените, там площадь большая, огромная скульптура Спартака, там и крикните в шарфе зинитном что нить про бомжей  8)

Оффлайн maus71

  • Осторожно! Профессиональный тролль. Надежный, проверенный временем и делами провокатор. У многих закрытые, а у меня - открытый клуб..
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1663
  • Карма: 361
  • Пол: Мужской
  • Открой, Светик! Я теперь царь! Уговор дороже денег
    • Просмотр профиля
  • регион: Ленинград
Re: Где и по-чем корюшка в СПб?
« Ответ #29 : 23 Апреля 2015, 21:08:11 »
В тот самый момент вдруг произойдет чудо! Балу онемеет...  ::psl::
Если Вы мне что-то сказали, а я вам не ответил, то не переживайте, я обязательно отвечу Вам завтра.
"Завтра - это сегодня, да только завтра." Славомир Мрожек