Мои выходные.

[GTR]

тоже интересно как их готовят, я ел как то  очень вкусно, были типа малосольные, но как сделали грибы не спросил
сам пробовал приготовить  - замучался, сначала песок вымывать, потом варил несколько часов, в итоге чуть лучше резины

[ispiter]

Тоже набрал,жена говорит только сушим.Просветите как их жрать.

просвещаю - промыть от песка,варить после закипания 30 мин( и так 4 раза),дальше на что хватит фантазии.

[ispiter]

Перестаньте вы кушать всякую гадость ,дождитесь нормальных и "правильных"грибов

это не гадость,всегда хочется свеженького.вот муравьи по весне , всегда вкуснее чем летом

[сильвер 069]

Перестаньте вы кушать всякую гадость ,дождитесь нормальных и "правильных"грибов

это не гадость,всегда хочется свеженького.вот муравьи по весне , всегда вкуснее чем летом

Ещё лягушек сейчас очень много

[ispiter]

Перестаньте вы кушать всякую гадость ,дождитесь нормальных и "правильных"грибов

это не гадость,всегда хочется свеженького.вот муравьи по весне , всегда вкуснее чем летом

Ещё лягушек сейчас очень много

вот они сейчас не очень вкусные

[SIGI]

 Одно из главных правил грибника - "Не уверен,что знаешь гриб не бери" .
Часто строчок путают со сморчком. Эти грибы имеют различную форму шляпки. Строчок — неправильно округлую, сморчок — яйцевидную.

Строчки считаются смертельно ядовитым грибом, содержащим сильный токсин — гиромитрин. Однако и их заготавливают методом сушки (не менее 30 дней) токсин гиромитрин при этом испаряется.

 

Тоже набрал,жена говорит только сушим.Просветите как их жрать.

Верно говорит.

это не гадость,всегда хочется свеженького.вот муравьи по весне , всегда вкуснее чем летом

  По фото сразу не понять,но терзают меня смутные сомнения относительно вашей находки........ В любом случае желаю вам здоровья крепкого.

[ispiter]

спасибо .я их употребляю каждый год.ни разу не травился

[avgust]

Во времена СССР их в заготконторах принимали в сушенном виде по 17 руб за кило. За сезон обычно около 2 килограмм собирал

[ispiter]

Во времена СССР их в заготконторах принимали в сушенном виде по 17 руб за кило. За сезон обычно около 2 килограмм собирал

здороово,я только красную смородину сдавал.

[tribute]

спасибо .я их употребляю каждый год.ни разу не травился

В прошлом году ели и ни кто не отравился, 30 мин в вводе и на сковородку, очень вкусно.
Просто собирать их надо не ниже самой северной широты МСК., токсины накапливаются в строчках южнее.

[SIGI]

спасибо .я их употребляю каждый год.ни разу не травился

В прошлом году ели и ни кто не отравился, 30 мин в вводе и на сковородку, очень вкусно.
Просто собирать их надо не ниже самой северной широты МСК., токсины накапливаются в строчках южнее.

В иных районах и с подберёзовиков  можно на больничной койке оказаться. В зависимости от места произрастания грибов,погодных и экологических условий содержание гиромитрина в строчках колеблется от смертельных доз до практически безвредных, но не стоит забывать,что экзотоксины в организме человека имеют свойство накапливаться, а  детоксикация процесс специфический.... а там как повезёт , у разных людей всё может происходить по-разному, это зависит от особенностей организма человека, наследственности, среды обитания и др.

[тиглер]

Это одни из моих любимых грибов  завтра за ними пойду. Нихрена ими не отравишься,варю пол часа,потом обжариваю в сливочном масле с яйцом  Сына кормлю и не парюсь,когда жил в Пензенской обл. мы с отцом их горами набирали,кормили меня ими с 5 лет-ни разу не траванулся и мутантом вроде не стал 

[свет1]

Это одни из моих любимых грибов  завтра за ними пойду. Нихрена ими не отравишься,варю пол часа,потом обжариваю в сливочном масле с яйцом  Сына кормлю и не парюсь,когда жил в Пензенской обл. мы с отцом их горами набирали,кормили меня ими с 5 лет-ни разу не траванулся и мутантом вроде не стал 

А по аватарке не скажешь

[ГЕNЕRАL]

Свет1, десятка!!!

[ispiter]

Это одни из моих любимых грибов  завтра за ними пойду. Нихрена ими не отравишься,варю пол часа,потом обжариваю в сливочном масле с яйцом  Сына кормлю и не парюсь,когда жил в Пензенской обл. мы с отцом их горами набирали,кормили меня ими с 5 лет-ни разу не траванулся и мутантом вроде не стал 

А по аватарке не скажешь