Бляшка скорее всего не позолоченная, а латунная. Голуби не голуби, я так думаю, кто-то из хищных птиц, перо на шее не зря так проработано, даже с учетом стилизации, посмотрите внимательнее. Вероятно представленные предметы - фурнитура от охотничьих принадлежностей, может быть ягдташа.